Сырьевым материалом искусственных кишок M. FLAVOR является искусственный семислойный усадочный оболочечный рукав, обладающий высокой (от 8 до 12%) способностью к избыточному заполнению. Продукт можно легко наполнять и подвергать прессованию, даже в сухом состоянии. Рекомендуется для производства ветчин, колбасных изделий, заранее приготовленных мясных продуктов, продуктов из печени и паштетов, а также плавленого сыра. Мы предлагаем нашим партнерам почти 70 видов продуктов M. FLAVOR для малосерийного и крупносерийного производства в трех товарных категориях.
Рекомендуемые покрытия:
Classic: Caramell (Black, Brown, Dark Brown), Smoke (Regular, Light, Hunyor, Toscana, Easy, Kaiser), Pepper- spice, Paprikana, Paprikana HOT, Paprika Gipsy, Paprika, Chili Hot, Grill Paprika, Garlic, Garlic/Paprika, Garlic Roasted, Onion Roasted, Grill Roasted, Kipkruiden Exotique, Roast Chicken, Smoke Roasted
Authentic: Chinese, Curry, Gyros, Grüner Spargel, Carrot, Provance, Sweet Smoke, Gyros, Red Colour, Red Orange, Yellow, Trüffle
Dessert: Apple, Stewed Prunes, Choko&Cherry, Naranja, Cherry, Lemon, Cranberry, Walnut, ChestnutClassic: Caramell (Black, Brown, Dark Brown), Smoke (Regular, Light, Hunyor, Toscana, Easy, Kaiser), Pepper- spice, Paprikana, Paprikana HOT, Paprika Gipsy,
Garlic Roasted, Onion Roasted, Grill Roasted, Kipkruiden Exotique, Roast Chicken, Smoke Roasted
Authentic: Chinese, Curry, Gyros, Grüner Spargel, Carrot, Provance, Sweet Smoke, Gyros, Red Colour, Red Orange, Yellow, Trüffle
Dessert: Apple, Stewed Prunes, Choko&Cherry, Naranja, Cherry, Lemon, Cranberry, Walnut, Chestnut
Размеры: 50-170 мм
Исполнение: гофрированное* (20 м/Stick), рулонное (500 м/Reel), кусковое Искусственные кишки M. FLAVOR с нанесенным внутренним покрытием гофрируются специальным способом с минимальным воздействием (сухое гофрирование).
Срок годности: от 3 до 6 месяцев
Упаковка: Многослойная упаковка c барьерем для летучих ароматических соединений